Comiendo en DI hoy

DI ha estado abierto durante 4 meses. La deliciosa comida ya no se limita a pollo frito con aceite de coco, Gyoza y hamburguesas UFO. Hemos agregado sucesivamente Arroz con cerdo estofado de Taiwán , Fideos de arroz con Sopa de res, Fideos de arroz frito con ternera y Arroz Frito Con Camarones Y Huevo. También hemos añadido serie cavernícola y Helado sin azúcar,...Bienvenido a Delicious Institute.

Hoy es especial

Fideos de arroz frito con ternera

¡Han nacido los fideos fritos más saludables! Reducir los carbohidratos en un 50% y aumentar la fibra konjac en un 50%.  Saltearlo en aceite de oliva virgen extra lo hace más sabroso y sin gluten.    €12.50

Arroz Frito Con Camarones Y Huevo

El delicioso arroz frito con huevo y camarones también se puede hacer un poco más saludable. Si desea reducir el contenido de carbohidratos de este plato, infórmeselo al chef y reemplazaremos aproximadamente un tercio del arroz con coliflor blanca.  €12.50

Arroz con cerdo estofado de Taiwán 

Recientemente, una abrumadora evidencia médica muestra que las grasas saturadas no sólo son seguras sino que también tienen múltiples beneficios. Escucha el llamado de tu cuerpo y deja de sentirte culpable después de comer una deliciosa panceta de cerdo...€12.50

Fideos de arroz con 
Sopa de res 

Cocine a fuego lento durante más de 3 horas para obtener una buena olla de sopa. Disfrute de sopa, carne de res y fideos de arroz, Madrid es mi ciudad natal desde entonces.   €12.50

UN POCO DE HISTORIA

Gran lugar con buena comida. Además de garantizar que la comida sea deliciosa, nuestros tres principios de salud son: la menor cantidad posible de carbohidratos, sin azúcar añadido y nunca utilizar aceite de semillas.

Apertura a principios de 2024, no tenemos historia, pero estamos escribiendo historia. Respetamos las tradiciones y hábitos dietéticos, pero utilizaremos los conocimientos más avanzados en nutrición y salud metabólica para hacer que los deliciosos alimentos tradicionales sean más saludables.

Por ejemplo, para el delicioso pollo frito que lanzamos por primera vez, hicimos mejoras en tres aspectos: usar el mejor aceite para freír (aceite de coco), usar menos masa (reducir los carbohidratos) y usar tecnología de fritura a baja temperatura (reducir las sustancias nocivas). Espero que les guste y lo disfruten.

Serie de pollo frito con aceite de coco

Aceite de coco, Tecnología de fritura a baja temperatura, sin azúcar, bajo en carbohidratos, Nuggets utiliza muslos de pollo frescos sin piel, que solo se sazonan con anticipación y no se procesan con anticipación. Comer recién cocido, dorado y crujiente, tierno y jugoso...

Nuggets de pollo frito

Elaborado con muslos de pollo frescos y sin piel, no procesados. Simplemente condimentado pero perfecto, dorado y crujiente, delicioso y jugoso.

6 Alitas de pollo fritas 

Originales alitas de pollo crujientes, Simplemente condimentado pero perfecto, dorado y crujiente, delicioso y jugoso. Hay dos opciones de salsa.

3 muslos de pollo frito

Muslos de pollo crujientes originales, Simplemente condimentado pero perfecto, dorado y crujiente, delicioso y jugoso. Hay dos opciones de salsa.

Una versión baja en carbohidratos de lo anterior

Los carbohidratos se controlan al 2-5%, La versión baja en carbohidratos de los nuggets de pollo frito es más seca y crujiente, y la versión baja en carbohidratos de las alitas y muslos de pollo fritos será un poco más suave, pero igualmente deliciosa.

Pollo Frito Asiático De 
Doble Sabor

El pollo frito chino, japonés y coreano se puede combinar en dos combinaciones y sazonar individualmente para enriquecer el sabor...

Alitas de pollo al ajillo

Recién lanzado, frito a baja temperatura con 100% aceite de coco, rico en aroma a ajo, crujiente por fuera y tierno por dentro. Una ración de 8 alitas de pollo.

Serie Gyozas 100% artesanales

Gyoza de ternera €6.50/6U

Una maravillosa combinación de carne de res, pimienta negra, curry, cebolla y granos de maíz, deliciosa y jugosa...

Gyoza de pescado €6.50/6U

Mezcla los dos tipos de pescado y añade una pequeña cantidad de puerros, que queda sumamente rico.

Gyoza de 4-fresh €6.50/6U

Elaborado con cuatro deliciosos ingredientes: carne de cerdo, puerros, col china y hongos.

UFO Cheese Burger

Pollo Con Champiñones

Delicioso pollo y champiñones,¡El prototipo de comida es visible!   €4.90

UFO de Jamón

   Jamón con pimientos morrones, cebolla, aceitunas y pepinillos   €4.90

Piña gambas

  La combinación de piña y camarones, agria y dulce, con mucho queso.    €4.90

                                    Serie de Variety Salad

Ensalada vegana, sin azúcar, aromatizada principalmente con aceite de oliva virgen extra, sal rosa del Himalaya, zumo de limón

Ensalada de hojas verdes

Rúcula, lechuga, lombarda, zanahoria, aceite de oliva virgen extra, zumo de limón, vinagreta de ajo. 

Ensalada innovadora de aguacate

Cuando el aguacate se combina con el pepino, le añade una textura crujiente a la suavidad. También añade levadura nutricional natural con un sabor similar al queso parmesano y el mágico producto sagrado antiinflamatorio: la cúrcuma.

Ensalada de tomate

El plato frío de tomate más apetitoso hasta ahora, agridulce, ligeramente picante, vale la pena probarlo.El dulzor proviene de la miel o la alulosa.

Serie cavernícola
'Comer grasas puede reducir la gras' ¿Es correcta esta afirmación? es correcto. Pero al mismo tiempo, es necesario reducir la ingesta de azúcar y carbohidratos. ¿Preocupado por el colesterol alto? ¡La medicina más puntera ha demostrado que el colesterol, ya sea HDL o LDL, es necesario para el cuerpo humano y no tiene nada que ver con las enfermedades cardiovasculares! Son los triglicéridos, no el colesterol, los que deben preocupar. El Dr. Ali dice que el colesterol alto debe celebrarse, no lamentarse.

Braised food platter

Pierna y pechuga de ternera guisadas en sopa clara,Una combinación de cerdo estofado, huevos y tofu. Quizás también queso de cabra.   €13.50

Cerdo Dongpo

   Un plato famoso relacionado con un gran poeta de la antigua China.Solo se toma la mejor parte de la panceta de cerdo y se cocina durante 2 a 3 horas. Es posible que no puedas encontrarla siempre.  €15.00

Carne de hamburguesa

   Mezcla de carne de res, hígado y corazón. 2 piezas,unos 360 gramos.Un favorito para quienes siguen una Dieta basada en animales. El hígado de res es rico en nutrientes y contiene suficiente vitamina A y vitamina C. El corazón aporta coenzima Q10 natural.   €16.80

Salmón con Salsa 
de Mariscos

Salmón ensalada, Para garantizar que se cocine el salmón más fresco, las reservaciones deben hacerse con al menos un día de anticipación.    €27.80

Chuletas de cordero 
chinas a la parrilla

  Alrededor de 1 kilo, 2 porciones. También puede contener 4 riñones de cordero. Se requiere reserva con 1 día de anticipación.
 €39.90

Guacamole + 2 huevos fritos

  Delicioso guacamole con dos huevos fritos, una gran delicia para adelgazar que aporta una potente energía.
 €10.90

                                   Guarniciones y postres

¿Sigues comiendo habitualmente alimentos fritos en aceite de girasol? Las investigaciones muestran que consumir aceites de semillas ricos en ácido linoleico es incluso más dañino para el cuerpo que el azúcar y los carbohidratos, causando inflamación en el cuerpo y alterando la función metabólica.Ya sea en restaurantes o en casa, ¡deje de comer aceites de semillas y sus alimentos procesados!

Papas fritas con 
aceite de coco

El valor predeterminado es no picante. Si le gustan las papas fritas picantes, dígaselo al chef.

             Helado sin azúcar

El helado sin azúcar viene en tres sabores: vainilla, fresa y chocolate, y está aromatizado con alulosa. No contiene azúcar pero es naturalmente dulce, no diferente de la sacarosa.

Taza de frutas de temporada

Unos 250 gramos, compuestos por diversas frutas de temporada.

Bebidas caseras

Bebida energética casera de limón

500ml. Una bebida energética deportiva elaborada con jugo de limón entero, vinagre de manzana, miel y electrolitos deportivos profesionales en polvo (sin azúcar).Es agridulce y se puede utilizar para reponer energía física y micronutrientes antes o después del ejercicio.     €4.50

Nuestro restaurante en Bilbao

CALLE JUAN DE AUSTRIA 14, Bilbao, Madrid, 28010

+34 604 81 99 97
(Pedidos de comida sólo se acepta WhatsAPP)

Lun - Sáb
12:00 - 22:00

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